Nom latin : Allium ursinum
Partie utiliser: Feuilles et fleurs
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Petite histoire: Son nom provient des ours qui en mange abondement après avoir hiberné il en mange en grande quantité pour se nettoyer l’estomac, les intestins et le sang.
Il est vivement conseillé d’en faire une cure de printemps afin de passer une année sans embuches. Faites-en une cure en automne avec une liqueur aux plantes fraîches, une dizaine de gouttes dans un verre d’eau.
Propriété: Dépuratif puissant, antiseptique, immunostimulant, combat l’athérosclérose et l’hypertension.
Mise en garde: Il ne faut pas confondre l’ail des ours, avec le muguet ou les colchiques d’automne qui sont des plantes toxiques.
Préparation: Se présente sous différentes forme en feuilles sechés en capsules ou en gouttes standardisés.
macérer dans du vin ou de l'alcool
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