Curcuma
Nom latin : Curcuma aromatica Lenga
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Petite histoire: Utilisé depuis très longtemps en Asie pour la cérémonie religieuse on la retrouve partout. Sur le corps, en teinture dans les plats ou en parfumerie.
Propriété: Le curcuma est un puissant antioxydant, il a une action préventive contre le cancer. Idéal également pour soigner les rhumatismes grâce à sa forte action anti-inflammatoire. Acidité gastrique, idéal pour les problèmes du foie (cirrhose)
Conseils: A consommer régulièrement dans sa cuisine, ne pas exagérer sur les doses.
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