Benoîte racine

Petite histoire: Au moyen âge on accrochait un bouquet de benoite au-dessus de la porte pour empêcher le diable de rentrer dans la maison (herbe bénite). Sainte Hildegarde écrivait « la benoite » enflamme l’amour.

Propriété: Elle est astringente et cicatrisante en raison de sa forte teneur en tanin. La benoite est indiquée dans les troubles gastriques et intestinaux. Les bains et les compresses sont efficaces pour soigner les hémorroïdes et les problèmes de peau.Rhizome et racines soulagent les ulcères gastriques, combattent les diarrhées. La benoite est une plante médicinale qui est surtout utilisée pour les problèmes au niveau de la bouche.Elle aide à raffermir les gencives.  On peut aussi l`utiliser pour se gargariser en présence de maux de gorge. C`est la racine de benoite qui sera utilisée en cuisine pour le poisson, la volaille et elle parfume aussi les légumes.

Mise en garde:  Aucune. Attention la femme enceinte devrais toujours demandé l'avis du médecin phytothérapeute.

Préparation: Se présente sous forme de tisane

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